#DicaSuperFácil - Docinho de casca de banana
Você fez as grandes compras de frutas e legumes, e entre os itens, comprou bananas para fazer bolos e descartou as cascas. Mas sabia que dá para preparar receitas deliciosas com elas e com isso aumentar sua economia e até mesmo gerar lucro? Vamos ensinar a você fazer um delicioso Docinho de Casca de Banana, uma receita prática e rápida para servir depois do almoço como cortesia em restaurantes ou mesmo para vender, aproveitando ao máximo as bananas.
Anote os ingredientes
- Cascas de dez bananas aproximadamente, bem lavadas e cortadas
- 1 xícara de água ou quanto baste para dar liga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 2 colheres de farinha de trigo
Modo de preparo
Cozinhe as cascas de banana na água até ficarem macias. Retire, escorra a água e bata as cascas no liquidificador, corrigindo a liga com a água da fervura. Depois, passe a mistura numa peneira grossa, acrescente o açúcar, a farinha de trigo e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até se soltar do fundo da panela. Retire do fogo, misture com um pouco da manteiga a gosto, mexa e deixe esfriar. Depois, é colocar em potinhos, tipo brigadeiro de colher ou então fazer bolinhas. Você pode usar a criatividade e usar açúcar para polvilhar, chocolate em pó, canela. Teste os sabores e faça sua receita especial. Depois, é só servir!
Gostaram dessa dica? Gostaria de ver alguma receita especial aqui em nosso site? Envie sua sugestão pelas nossas redes sociais!