Vamos aprender uma receita gostosa e que serve bem toda a família. Para complementar o prato, para acompanhar, que tal arroz branco, farofa com bacon e batata palha.

  • 1 colher (sopa) de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 cebolas picadas
  • manteiga da terra a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

1. Tempere o chester com todos os temperos e deixe descansar para pegar o gosto do tempero

2. Leve o chester ao forno em uma assadeira, passe a manteiga por ele, cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos.

3. Retire o papel alumínio e deixe mais um tempo para dourar por igual.

4. Boa ceia!